「なんで、これこんなにうまいの？」 小学生4年生くらいの男の子。 フランス、ブルゴーニュ地方の空気が漂うパン屋さんのテラスで、お母さんと食事をしている。 パンの焼けた香りとコーヒーの香りが混ざった心地のよいこの場所は、足…

  「その時にしかできないことを大切にしたいよね」 かばん持ちをさせていただいた、 マツダミヒロさんには本当に大きな影響を受けているのだけれど、 この言葉もそのひとつ。 当時は全く持って意味がわからなかったのだ…

「ここもうすぐ空きますよ」 有楽町のコーヒーショップ内で席を探す、 お年を召したお二人に、そう声を掛けた。 ただそれだけのことなのに、 どうして、こんなにもの幸福感をぼくは感じているのだろう。 たった1分ほどの時間だった…

「パン屋さんになりました」 というのは冗談ですが、 山口県の岩国でちょっとだけパン屋さん体験をしました。 実はこの地には、２年前にも訪れています。 その時は、まだパン屋さんの準備中。 とても静かな村で、車が1日に10台通…

ある晴れの日、 講演に伺った淡路島の校長先生に教えてもらった言葉があります。 「青は藍より出でて藍より青し」 日本には古来より伝統的な技法が数多く残ります。 そして、”藍染め”もそのひとつ。 「藍」とは染料に使う藍草のこ…

旅をする時間は「自分の檻」を感じる時間。 いつもいる場所から ちょっと外に出てみると、 普通や常識だと思っていたことが、 そうでないことに気づくことができるし、 自分の思考や心がつくりだした「檻」が 姿を現します。 檻に…