「ママ、なんでこんなにおいしいの?」

「なんで、これこんなにうまいの?」
小学生4年生くらいの男の子。

フランス、ブルゴーニュ地方の空気が漂うパン屋さんのテラスで、お母さんと食事をしている。
パンの焼けた香りとコーヒーの香りが混ざった心地のよいこの場所は、足を怪我した通院中のぼくのお気に入りのスポットになっていた。
さっきまで、ずっと、任天堂DSに夢中だったのに、一口食べたパンに感動したのか、DSそっちのけで、「ママ、なんで、こんなにうまいの?」
このとき、

どんな接し方ができるだろうか?
「ほんとだねー!おいしい!」

と、一緒に食事を楽しむのも良いし、
「どんな味がする?」と、

繊細な味覚を広げ、探求するのもいいかもしれない。
「どうやって作ってるか聞いてみよっか?」

と、シェフに尋ねることで、

パン作りに興味を持つかもしれない。
「ママ、なんでこれ、こんなにうまいの?」

「そうだね」とiPhoneに夢中で、会話はそっちけ。これだけは避けたいものだ。

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